Tranches de radis sur canapé de spiruline aux plantes

Un apéro improvisé ! A trois dans ma cuisine avec du pain grillé, de la spiruline aux plantes, un peu d’huile d’olive et un radis rose long pour accompagner un bon vin !

Préparation:
1°/ Faites griller vos tartines de pain (préférence pour le pain d’épeautre en ce qui me concerne)
2°/ Dans un petit bol mettez 5 cuillères à café de spiruline aux plantes avec un peu d’huile d’olive
3°/ Coupez le pain en carré et tartiner avec ce mélange
4°/ Coupez le radis rose long finement au sens de la largeur, posez en une sur chaque tartine et ajoutez une petite gouttes du mélange spiruline aux plantes/huile d’olive.

Un apéro beau, bon et sain

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À propos de Miss Veggie

Végétalienne depuis quelques mois j'ai été pendant longtemps végétarienne (presque née dedans). A partir de 14 ans j'ai décidé de ne plus manger de viande. Cependant, peu avant de devenir carrément végétalienne je m'étais remise à en manger de temps en temps (un MacDo vite fait, et hop on continue la journée...). Puis je me suis penchée sur les problèmes écologiques, de là j'ai ouvert les yeux sur un véritable problème: celui de l'élevage intensif et ces conséquences néfastes sur la pollution de l'air, de l'eau et des sols ! J'ai découvert par la suite les méfaits d'une trop grande consommation de viandes sur notre santé. Et puis je déteste cette violence faite aux animaux. Je souhaite à travers ce blog vous proposer des plats végétaliens qui plaisent autant aux carnivores, qu'aux locavores, biovores, végétariens et végétaliens. Goutez à ces nouveaux gourmets faciles et bons pour tout et pour tous !

8 réponses à “Tranches de radis sur canapé de spiruline aux plantes

  1. Je viens de le faire avec du radis noir !
    J’attends les réactions 😉
    Agathe, je profite de ce petit mot pour m’excuser : je viens de retrouver tous tes commentaires dans la liste des « indésirables » !!! Je ne vois pas pourquoi WordPress a fait ce choix ! Désolée ! Ils sont validés… j’espère que les prochains suivront la voie directe !
    BiZ

  2. Ah c’est cool ! Mais je viens de regarder sur ton blog, je ne trouve pas…

  3. c6ril

    Vivement ce week end ( oui je ne bois l’apéro que le week end lol ) que je teste ça 🙂

    cyril
    http://www.mon-assiette.com/assiettes.html

  4. Mais c’est avec la spiruline aux plantes de la maison de la spiruline qu’il faut faire cet apéro, sinon, ça vaut pas trop le coup…

  5. Pingback: Menu 6# Autour des graines de courge | L'assiette végétarienne

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