Salade de fruits d’hiver

Au début du printemps il nous reste les derniers fruits d’hiver alors même en avril on peut faire cette superbe salade !!!

Ingrédients (pour 2 personnes):
– 1 poire
– 1 banane
– 1 avocat
– 1 mandarine
– 1 citron
– 1 amande
– 1 noix
– 1 citron
– 1 cuillère a soupe de sucre de canne

Préparation:
1°/ Coupez la banane, épluchez et coupez la poire, l’avocat, la mandarine, ajoutez le sucre, le jus de citron
2°/ Broyez l’amande et la noisette et ajoutez les

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À propos de Miss Veggie

Végétalienne depuis quelques mois j'ai été pendant longtemps végétarienne (presque née dedans). A partir de 14 ans j'ai décidé de ne plus manger de viande. Cependant, peu avant de devenir carrément végétalienne je m'étais remise à en manger de temps en temps (un MacDo vite fait, et hop on continue la journée...). Puis je me suis penchée sur les problèmes écologiques, de là j'ai ouvert les yeux sur un véritable problème: celui de l'élevage intensif et ces conséquences néfastes sur la pollution de l'air, de l'eau et des sols ! J'ai découvert par la suite les méfaits d'une trop grande consommation de viandes sur notre santé. Et puis je déteste cette violence faite aux animaux. Je souhaite à travers ce blog vous proposer des plats végétaliens qui plaisent autant aux carnivores, qu'aux locavores, biovores, végétariens et végétaliens. Goutez à ces nouveaux gourmets faciles et bons pour tout et pour tous !

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