Villa Lys : Une assiette végétalienne dans le jardin du Palais Royal

Villa Lys, rue Montpensier terrasse sur le jardin du Palais Royal, et bien c’est agréable de pouvoir y trouver une assiette végétalienne et une boisson aux fruits et/ou légumes minute !
Une ambiance si sympathique qu’on aimerait y déjeuner tous les jours…

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Et c’est pas tout ! C’est délicieux, varié et équilibré, entre les lentilles multicolores, la ratatouille, les hummus, la tapenade, la salade de haricots verts et tomates, De la spiruline aromatisée à l’huile avec des légumes crus à tremper, le taboulé aux raisins secs et la salade verte du milieu. Avec ça un smoothie à la spiruline et c’est reparti ! C’est quand même pas mal de bien manger avec un beau cadre, non ? Plus besoin de choisir entre un beau lieu, un repas sain et un repas gourmand !

Si vous passez dans le coin faites un tour chez Villa Lys, 30 rue Montpensier dans le 1er arrondissement à Paris.

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À propos de Miss Veggie

Végétalienne depuis quelques mois j'ai été pendant longtemps végétarienne (presque née dedans). A partir de 14 ans j'ai décidé de ne plus manger de viande. Cependant, peu avant de devenir carrément végétalienne je m'étais remise à en manger de temps en temps (un MacDo vite fait, et hop on continue la journée...). Puis je me suis penchée sur les problèmes écologiques, de là j'ai ouvert les yeux sur un véritable problème: celui de l'élevage intensif et ces conséquences néfastes sur la pollution de l'air, de l'eau et des sols ! J'ai découvert par la suite les méfaits d'une trop grande consommation de viandes sur notre santé. Et puis je déteste cette violence faite aux animaux. Je souhaite à travers ce blog vous proposer des plats végétaliens qui plaisent autant aux carnivores, qu'aux locavores, biovores, végétariens et végétaliens. Goutez à ces nouveaux gourmets faciles et bons pour tout et pour tous !

Une réponse à “Villa Lys : Une assiette végétalienne dans le jardin du Palais Royal

  1. Merci pour l’adresse!

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