Le menu VG

Cette semaine c’est au tour de Mlle Prune de préparer un menu végétalien et elle a voulu se lâcher avec un cocktail alcoolisé aux légumes, des chips vertes, une pizza et une crème glacée !

La liste de courses
 
Fruits et légumes frais : 
  • 3 bananes
  • 2 à 3 carottes (ou du jus de carottes)
  • une poignée de chou kale
  • 2 poivrons rouges
  • 2 aubergines
Garde-manger : 
  • une dizaine de noix de cajou
  • du sirop d’agave
  • caviar végétal
  • farine de pois chiche
  • huile d’olive
  • sel
  • 2 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • Herbes sèches de son choix (pour la pizza)
Boissons : 
  • 20 cl de lait d’amandes
  • de la vodka
Toutes vos remarques sont les bienvenus, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Bon appétit à tous !!

Les blogs participants au Menu VG sont :

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À propos de Miss Veggie

Végétalienne depuis quelques mois j'ai été pendant longtemps végétarienne (presque née dedans). A partir de 14 ans j'ai décidé de ne plus manger de viande. Cependant, peu avant de devenir carrément végétalienne je m'étais remise à en manger de temps en temps (un MacDo vite fait, et hop on continue la journée...). Puis je me suis penchée sur les problèmes écologiques, de là j'ai ouvert les yeux sur un véritable problème: celui de l'élevage intensif et ces conséquences néfastes sur la pollution de l'air, de l'eau et des sols ! J'ai découvert par la suite les méfaits d'une trop grande consommation de viandes sur notre santé. Et puis je déteste cette violence faite aux animaux. Je souhaite à travers ce blog vous proposer des plats végétaliens qui plaisent autant aux carnivores, qu'aux locavores, biovores, végétariens et végétaliens. Goutez à ces nouveaux gourmets faciles et bons pour tout et pour tous !

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