L’avocat à l’orange

L’avocat à l’orange, vous connaissez ? Et bien moi c’était la première fois que je goutais en fonctions d’une subite envie ! Et vous savez quoi ! c’était super bon et en plus de ça, super simple à faire, alors allez-y !

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Ingrédients (pour 4 personne si c’est gros, pour 2 si c’est petit)):
– 1 avocat
– 1 orange
– Huile
– Citron
– 1 dattes medjool si vous en avez
– Sel, poivre

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Préparation (5 minutes):
Coupez l’avocat en tranche moyenne, coupez l’orange de ses tranches et en 2 ou 3 parts, tous mélanger avec de l’huile d’olive et le citron, du sel et poivre et c’est prêt !

À propos de Miss Veggie

Végétalienne depuis quelques mois j'ai été pendant longtemps végétarienne (presque née dedans). A partir de 14 ans j'ai décidé de ne plus manger de viande. Cependant, peu avant de devenir carrément végétalienne je m'étais remise à en manger de temps en temps (un MacDo vite fait, et hop on continue la journée...). Puis je me suis penchée sur les problèmes écologiques, de là j'ai ouvert les yeux sur un véritable problème: celui de l'élevage intensif et ces conséquences néfastes sur la pollution de l'air, de l'eau et des sols ! J'ai découvert par la suite les méfaits d'une trop grande consommation de viandes sur notre santé. Et puis je déteste cette violence faite aux animaux. Je souhaite à travers ce blog vous proposer des plats végétaliens qui plaisent autant aux carnivores, qu'aux locavores, biovores, végétariens et végétaliens. Goutez à ces nouveaux gourmets faciles et bons pour tout et pour tous !

7 réponses à “L’avocat à l’orange

  1. C’est beau, c’est parfait pour la glandeuse que je suis et je suis certaine que c’est bon, je sens que je vais me faire cette petite recette très très bientôt (merci !)

  2. patricia b

    et que fait-on de la datte ?

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