Tomo, la salon de thé japonais le meilleurs dans le 2ème !!!

Tomo est un salon de thé japonais, ils ont des desserts tout à fait japonais totalement végétaliens et des desserts japonais/français mais il y a de la crème ou du beurre et je n’ai jamais gouter.  Pour le déjeuner il font un repas pareil, complètement végétalien et tellement bon.  Ce qu’il faut savoir c’est qu’il change à peu près tous les mois ce qu’il faut alors c’est y aller très souvent !!!

La première fois que j’y suis allée, c’était délicieux… Il y avait des ingrédients comme de la pâtes de riz, d’haricots rouges, de thé vert etc… du sucre ! Du thé matcha (du thé vert mis en poudre)… Tout est une tuerie.

Cette fois ci j’y suis allé pour le gâteau de la semaine c’est du riz glutineux à la feuille de cerisier et ça c’est tellement bon !

Encore une autre fois, j’ai pris ces deux gâteaux, je ne peux pas vous dire à quelle point ils étaient fondant, juste qu’il faut comme sucre, un délice…

A moins d’une semaine où ils ont fait le plat, j’ai été manger chez eux, il y avait du riz glutineux à la sauce sucrée salé (comme d’hab, succulent !) En revanche, la roquette était bonne mais sans sauce, j’ai trouvé ça un peu dommage, les navets étaient délicieux et la soupe bof. Et avec ça un dessert, du Dorayaki à l’azuki, de l’haricot rouge (dont je vous ai parlé au début) et ils font leurs pâtes avec du blé et de l’oeuf (je n’ai rien dit par rapport à l’oeuf). Et bien sûr j’ai pris un thé matcha !!!

Moi qui allait depuis ma naissance chez Toraya, cette fois j’ai trouver mieux, moins sucrée ! C’est au 11 rue Chabanais 75002 à Paris, ouvert de 12:00 à 19:00 et fermé le lundi !

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Claus, un petit déjeuner parfait !

Au 14 rue Jean-Jacques Rousseau dans le 1er vous avez des petits-déjeuners parfaits !!! Je vous conseille d’y aller ! Vous avez des petits déjeuner pas vegan du tout et des petits-déjeuners vegan ! En plus vous l’avez dans la boutique et dans le salon thé, déjeuner, petit-déjeuner ouvert de 8h à 17h. Si vous n’aimez pas trop faire du mal aux animaux je vous conseil de prendre le végétalien, c’est tellement bon !

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A la boutique on peut acheter tous ce qu’ils ont (ou presque…).

Ici, dans ce yaourt il y a:  du yaourt au lait d’amande, graines de chia, spiruline aux plantes, des graines de sésames et des graines de courges, des baies de goji et pleins de fruits en fonction de la saison, ici c’est la framboise, la mûre, le melon et le phisalys.

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Et si vous voulez passer au salon vous allez juste en face et vous voyez ça !

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Avec pleins de choses sur les cotés et au dessus.

14 Rue Jean-Jacques Rousseau dans le 1er arrondissement et pour prendre le petit-déjeuner où le déjeuner vous devez les appeler c’est plus sûr pour qu’il vous réserve une table.

Loulou’ friendly diner !

On va chez Loulou’ !

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Loulou’, un restaurant super sympa dans le 5ème au 90, boulevard saint germain. Donc certes oui il est sympa mais il est bon ! Vous pouvez commencer un avec un jus de fruits et de légumes frais comme par exemple celui là, Protect me :

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Kiwi, céleri, pomme verte, citron vert et spiruline ! un vrai délice ! Hyper riche en fer et en vitamine C !

ou même un Detox juice

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Betteraves, carotte, gingembre, persil et pomme, un super jus purifiant, drainant et détoxifiant !

Pour notre plats on à demander des choses vraiment très bonnes !

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Un sandwiches Végétarien pain bio au levain avec des légumes confits et croquants le tout servis avec des frites coupé au couteau

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Et un burger trop bon avec le steak au légumes et du chou kale ainsi que des frites coupé au couteau.

Ce bon restaurant se trouvant au métro Cluny – La Sorbonne, au 90 boukevard saint Germain – 75005 Paris
Le numéro de téléphone est le 01.46.34.86.64 !
Ce restaurant est vraiment bon

Maison Bon, un restaurant végétarien/lien sans gluten (attention il y a du fromage sur certains plats)

Maison Bon est un restaurant végétarien-lien sans gluten, c’est à dire qu’il n’y a ni viande ni poisson mais il peut y avoir un peu de fromage donc demandez ! A par ça c’est un petit restaurant mais vraiment délicieux avec tout bio, frais et fait maison. Il y a des entrées, des plats, des desserts, des boissons le tout est absolument sublime… le restaurant Maison Bon est ouvert dès le petit déjeuner et en plus de ça la gérante est super belle.

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Mon plat préféré c’est celui là :
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Evidement comme j’avais trop faim j’ai mangé du plat avant de la prendre en photo, il y a trois galettes de je ne sais quoi mais c’était excellent (est végétalien !!!) et un salade kale et de chou rouge, un délice !

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Comme moi mon ami avait déjà commencé à manger, mais une fois de plus c’est très très bon (moins que le mien). Il y a du quinoa, des lentilles, pois chiches, graines de tournesol, radis noirs, du pamplemousse, du brocolis pas cuit…

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Un pain aux olives à tombé par terre

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Un petit cake à la spiruline, une tuerie !

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Et une vue merveilleuse. Allez y et vous me donnerez des nouvelles.

TÉLÉPHONE 01 48 24 27 13
Du lundi au vendredi de 9h à 18h

 

Wild & the moon

Et oui, on peut dire que c’est un restaurant, mais pas n’importe quel restaurant ! Un restaurant végétalien mais en plus sans sucre, sans sel et sans huile. Chaque aliment est frais et neutre. Dattes, noix de coco, amande, du bon kale et aussi de la spiruline tout ça dans pas mal de plat, de boissons et de desserts ! Une façon délicieuse de faire des plats végétariens avec rapidité et très sainement !

Une endroit vraiment beau, avec des plantes partout qui ont l’air heureuse, des plats très simple mais très beaux. C’est un bar à jus et smoothies, un restaurant gastronomique. Ce resto existe déjà à Dubai.

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Quand on arrive c’est super beau !

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Les salades sont totalement naturelles, les céréale sont cuit mais tout le reste est cru.

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Et leurs boissons sont délicieuses !

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Une cuisine ouverte avec les serveuses qui font ce qu’elles ont à faire d’ici

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Et en haut on voit ça, un tableau avec tous ceux qu’ils ont aujourd’hui, uniquement des produits de saison et c’est délicieux.

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Un merveilleux gâteau aux pommes pas sucré juste ajouté des amandes et des dattes.

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Et j’ai aussi pris le « solar bar » (j’étais avec un ami et on a partagé) fait de spiruline, sésames, coco, dattes, vanille et c’est à mourir !

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Un autre coin, plein de plantes, ou les personnes peuvent manger.

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Et voici mon plat. Comme j’ai pensé à prendre les photos à la fin j’avais déjà fini mon plat. Mais je ne vous ai dit ce que j’avais pris pour mon jus, je vous dis juste qu’il était à la spiruline et c’est pas celui que j’ai ! Celui que j’ai est aussi très bon mais j’ai c’est jus de d’amande et de Matcha qui était à mon accompagnateur.

Sinon je vous dis comme même l’adresse : 55 rue Charlot, 75003, Paris. 09 51 80 22 33. Pour l’instant ouvert qu’à l’heure du déjeuné

YOOM, le Dim Sun parisien

Il se trouve qu’on trouve le YOOM partout, enfin presque. Regarder par exemple dans le 6ème rue Grégoire de Tours, ouvert tous les jours le midi et le soir comme au 20 rue des Martyrs dans le 9ème ! Encore dans le 9ème vous l’avez dans les galeries Lafayette (pas tous les jours pour eux mais du lundi au samedi 11h30 à 18h30) et dans le 6ème vous l’avez dans la Maison de Chine, au 76 rue Bonaparte tous les midis du lundi au samedi…

Moi j’ai pris l’habitude d’aller au YOOM rue Grégoire de Tours, très sympa, juste à côtés de mon autre resto végétarien  dans lequel je vais Maison Burger (des burgers végétaliens) et chez Casa Bini (des pâtes végétariennes aussi).
Vous dire ce que j’ai pris va être très facile !
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Le menu du paon avec du thé vert et un dessert.
Notre table avec des couverts très beau le thé :
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Pour commencer sa salade croquante au tolu et sa sauce aux cacahuètes, un vrai plaisir.
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Ensuite les Dim Sum végétarien, bon mais sans plus… Et les brioches aux légumes, succulents !
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Dim Sum végétarien
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la brioche aux légumes !!!
Et enfin le riz gluant « Lo Mai »aux légumes cuit dans une feuille de lotus ! Très bon mais après tout ça moi j’en pouvais plus.
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Surtout que si je vous dis que je n’en pouvais plus c’est surtout que j’avais besoin d’un dessert ! Et ce dessert et fantastique !
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Comment vous dire, le Tang Yuan est délicieux. 3 boules de riz au sésame noir servies dans une soupe au lait de coco et de gingembre, juste divin…
J’ai oublié de prendre des photos des différentes pièces mais c’est très beau, les serveurs sont eux aussi comme les pièces 😉
Menu autour de 20 euros
Le dessert autour De 6,50 euros
La boisson comme le thé autour de 4,50 euros

Gentle gourmet café

Comme toujours, à la recherche d’endroits où l’on peut manger végétalien ou d’endroits végétaliens tout simplement ! Gentle gourmet café est un des très rares endroits vegan où l’on peut bien manger midi et soir ! Je n’irai pas jusqu’à dire qu’il n’y que des légumes de saison car je mentirai et malheureusement ça se reflète parfois jusqu’au goût et c’est dommage. Mais le plus sympathique est la présentation des plats, le lieu qui donne envie d’y retourner et oui les plats eux mêmes qui sont très bon aussi malgré tout !

Petit conseil: Ne prenez pas le menu du jour, ils enlèvent quelque chose, ils m’ont enlevé mes pommes de terre que j’ai vite redemandé !!!

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L’ambiance fort sympathique d’un jour de pluie !

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Le burger (tomate/champignons/Fauxmage/plein de salades) accomagné de sa salade, très bon mais même si avec le menu on a un dessert on aime quand même les pommes de terre avec le burger !

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Et les bonnes pommes de terre qui nous sont servies là avec une sauce mais super bonne ! On ne peux pas passé sans…

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Le plat de mon ami, on dirait que c’est lui la fille, un assortiment de crudité avec sa sauce aux sésames. Je rigole mais elle est très très bonne !

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Et enfin, le dessert, le cheesecake au citron vert et à la noix de coco (sans gluten !), un délice !

Tout ça pour dire que c’est un endroit très sympa, et d’ailleurs j’y retourne aujourd’hui !

Adresse
Gentle Gourmet Café
24 boulevard de la bastille
75012 Paris
01 43 43 48 49
restaurant@gentlegourmetcafe.com

Transport
Métro : Bastille (Ligne 1, 5 et 8) – Gare de Lyon (Ligne 1 et 14) – Quai de la rapée (Ligne 5)
Vélib, Autolib

Horaires d’ouverture
Le Gentle Gourmet Café est ouvert du mercredi au dimanche.
Midi : 12h00 – 14h30
Soir : 18h30 – 22h

Paris Féni : Le meilleur resto indien du 11ème (voir de Paris) !

Un dimanche à Paris vers le 11ème, au coeur du quartier Oberkampf je tombe sur ce fameux restaurant Indien pakistanais Sri lankais, Paris Féni !

Le nom tient de la ville d’où sont originaires les fondateurs de ce délicieux petit restaurant : la merveilleuse cité de Féni dans le sud du Bengladesh. Al Masum et Debdulal Chowdhury sont nés à Feni et ont tous deux appris la cuisine à Paris.

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Un bar à jus, un restaurant, un bar à bière, une pâtisserie… En tout cas vous serez sûr de prendre vos 5 fruits et légumes du jours avec ces cocktails délicieux et délicieusement pas cher (4-5 €) (ananas-menthe, mangue-basilic, poire-carotte-gingembre ou litchi au cumin.)! Un petit espace ou l’on mange super bien ! Aussi bien les carnivores que les végétaliens (moi j’ai pris la soupe du jour, lentilles/épinard et le biryani de légume… dément). En dessert, Il y a des gâteaux que je n’ai pas gouté (par ailleurs je les conseilles aux carnivores et aux végétariens car il me semble qu’ils ont du y mettre du beurre…). Et à l’heure de l’apéro ils sortent les bières et les assiettes de fines galettes de pois chiches carottes et papadum que je n’ai pas goutée car je suis partie après le déjeuner mais qui m’ont l’air somptueuse.

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La soupe du jour, lentilles/épinard avec au dessus de l’oignon cuit et des herbes et le tout parfaitement épicé… Un délice !

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Le biryani de légumes, à essayer absolument !

Une super ambiance, un cadre très sympathique, tout comme le service ! On a envie d’y retourner et souvent ! Tout ça pour très peu.

4-5 euros le jus, 6 euros l’entrée, 10 euros l’assiette, 4 euros le dessert ou 12 euros le plat et le jus, on ne se fait pas voler !

Ouvert le dimanche et fermé le lundi, le service est non-stop de midi à 22h30.

Alors rdv au Restaurant Paris Feni, 15 bis, rue Ternaux, 75011 Paris
TÉL : +33 1 48 05 08 85
MÉTRO : Oberkampf, Parmentier, Saint-Ambroise
SITE : parisfeni.com

Déjeuner chez Guenmai

Et oui Guenmai, un des premiers (depuis déjà plus de 35 ans !) à faire pour nous des plats végétaliens. Tous les jours il y a le choix entre le plat avec des protéines végétales, tofu ou seitan, préparé de différentes façons ou du poisson et l’ensemble avec le plein de légumes, crus et cuits, et de céréales. Le régime macrobiotique par excellence. Bien placé, saint germain des prés, encore un, donc pour ceux qui y travaillent ou y habitent ça permet de quand même pouvoir être végétalien une bonne partie du temps.
La boutique vend pas mal de chose tel que des pâtes à tartiner, des céréales, des huiles, du sel, de l’eau, du pain, des galettes (évidemment tout bio) et tous les plats que l’on peut prendre à emporter, jus, plats, dessert et tout bio et maison.

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On sens déjà de l’extérieur qu’on a à faire à du bio, à du naturel !

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La carte, très saine, avec des jus de fruits et de légumes minutes de notre choix fait minute. Des entrées encore dans la santé, les plats, en fonctions des jours c’est différents puis les plats à la carte… enfin une sélection de desserts végétariens et végétaliens.

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Moi j’ai prix le jus de carottes gingembre, c’est mon jus ! Et celui là était super bon en plus !

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Le plat, je l’ai trouvé délicieux, légumes crus, secs, cuits, céréales, salade et seitan (le menu du vendredi), vraiment j’ai trouvé ça très bon.

Donc pour aller dej avec une amie que vous connaissez bien c’est l’endroit, pour un premier déjeuner, pour draguer… il y a d’autres restaurants un peu plus festifs.

Pour les prix, la boisson et le plat pour 19€ (la boisson 5,50€ et le plat 13,50€) je trouve ça correct.

Si ça vous dit, rdv au 6 Rue Cardinale, 75006 Paris, France
Métro Saint-Germain-des-Près ou Mabillon
+33 1 43 26 03 24

Horaires :
du lundi au samedi, magasin de 9h à 20h30, coin-repas de 11h45 à 15h30.

Roka, le restaurant londonien !

Certes ce n’est pas un restaurant vegan, c’est un restaurant japonais mais avec plein de choix vegan et pas des pires ! Il y a de tout pour ceux qui ont lu l’article sur Libération, Treize raisons de manger moins de viande le we du 7 mars !

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J’ai voulu déjeuner au bar parce que je voulais voir les cuisiniers préparer les bons plats !

IMG_1214 Une petite entrée légère !

IMG_1213 De la salade d’épinards à la sauce de sésame que mon amoureux avais déjà bien consommé avant que je puisse prendre la photo, elle était délicieuse !!!! je vous la recommande !

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Les asperge à la sauce sucrée et aux sésames, délicieuse mais pareil mon amoureux m’a servi la moitié dans mon assiette donc dites vous qu’en vrai c’est fois deux avec beaucoup plus de sauce !!!

IMG_1203 Les sushis aux concombres et à l’avocat, à tester !

IMG_1202 Les champignons à la crème de sésame, très bon mais c’est peut être pas ce que je vous conseille le plus…

IMG_1201En revanche, les brocolis, une pure merveille !

IMG_1200 Et le tofu caramélisé, à mourir ! J’avais demandé la recette à l’aubergine que j’avais vu passer et qui m’avait l’air délicieuse, dans l’idée c’est celle que j’ai déjà faite ici mais ils l’ont oubliée et heureusement j’ai envie de dire, j’avais déjà trop mangé…

IMG_1199 Comme je n’en pouvais plus j’ai pris qu’un petit sorbet de litchis et je vais me répéter, il était succulent !

Donc si vous êtes à Londres n’hésitez pas à passer au 37 Charlotte Street W1T 1RR. T: 02075806464 info@shochulounge.com. Vous ne serez pas déçu ! Vous mangerez très très bien pour 50€ au plus par personne !

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