Tomo, la salon de thé japonais le meilleurs dans le 2ème !!!

Tomo est un salon de thé japonais, ils ont des desserts tout à fait japonais totalement végétaliens et des desserts japonais/français mais il y a de la crème ou du beurre et je n’ai jamais gouter.  Pour le déjeuner il font un repas pareil, complètement végétalien et tellement bon.  Ce qu’il faut savoir c’est qu’il change à peu près tous les mois ce qu’il faut alors c’est y aller très souvent !!!

La première fois que j’y suis allée, c’était délicieux… Il y avait des ingrédients comme de la pâtes de riz, d’haricots rouges, de thé vert etc… du sucre ! Du thé matcha (du thé vert mis en poudre)… Tout est une tuerie.

Cette fois ci j’y suis allé pour le gâteau de la semaine c’est du riz glutineux à la feuille de cerisier et ça c’est tellement bon !

Encore une autre fois, j’ai pris ces deux gâteaux, je ne peux pas vous dire à quelle point ils étaient fondant, juste qu’il faut comme sucre, un délice…

A moins d’une semaine où ils ont fait le plat, j’ai été manger chez eux, il y avait du riz glutineux à la sauce sucrée salé (comme d’hab, succulent !) En revanche, la roquette était bonne mais sans sauce, j’ai trouvé ça un peu dommage, les navets étaient délicieux et la soupe bof. Et avec ça un dessert, du Dorayaki à l’azuki, de l’haricot rouge (dont je vous ai parlé au début) et ils font leurs pâtes avec du blé et de l’oeuf (je n’ai rien dit par rapport à l’oeuf). Et bien sûr j’ai pris un thé matcha !!!

Moi qui allait depuis ma naissance chez Toraya, cette fois j’ai trouver mieux, moins sucrée ! C’est au 11 rue Chabanais 75002 à Paris, ouvert de 12:00 à 19:00 et fermé le lundi !

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