Smoothie detox

Le smoothie detox est un smoothie qui a tout ce qu’il vous faut pour être en bonne santé. Des fruits, des fruits sec, de la salade, des oléagineux et de la spiruline…

Ingrédient (2 personnes):
– 2 pommes
– 2 oranges
– 6 dattes
– 6 noix
– 2 bananes
– 2 avocats
– 6 branches de salade
– 2 cuillères à café de spiruline

1°/ Prendre les pommes et les oranges (sans la peau pour les oranges), les passer à l’extracteur.
2°/ Prendre un blender et mettez tout dedans, s’il vous manque de l’eau versez un peu d’eau dedans. Voilà, votre repas est fait !

Publicités

Panna cotta spiruline-framboise

Ma panna cotta à la spiruline et à la framboise est délicieuse, et très étonnant, les gens pense que la spiruline est en spirale, oui c’est le cas, mais pas grosse comme les gens le pense ! C’est une toute petite spirale, plus petite qu’un grain de sable (contrairement aux matcha qui est supposé être une plante…) !!! Ceci étant dit je vous fais appelle à ma recette fétiche du moment !

IMG_2712

Ingrédients (pour 4 personnes):

Pour la panna cotta
250 ml de crème de soja
250 ml de lait d’avoine
3 c. à s. de sucre de canne blond
3 c. à c. de spiruline
1/2 c. à s. de purée de noix de cajou
1/2 c. à c. d’agar-agar
Pour le coulis de framboise
125 g de framboises
100 ml d’eau
50g de sucre de canne blond

Préparation
1°/ Mélanger au fouet tous les ingrédients des panna cotta dans une casserole et porter à ébullition.Remuer au fouet pendant 2 minutes, puis verser dans 4 moules, ramequins ou verrines. Laisser refroidir et réserver au frais pendant 2 heures.
2°/ Dans une petite casserole, mélanger les framboises avec de l’eau et le sucre. Porter à ébullition. Cuire pour 5 minutes, puis mixer et remettre sur le feu moyen pour 5 minutes.
3°/ servir les pannna cota avec le coulis de framboise froid.

IMG_2711

Radis roses à La Spiruline aux plantes

Pour l’apéro je trempe mes radis dans La Spiruline aux plantes à L’huile d’olive, hummm un delice !

photo

Rincez quelques radis, mélangez la spiruline aux plantes avec de l’huile d’olive et c’est tout !

Spiruline aux plantes sur navet assaisonné de persil, radis, oignons verts

Voici une recette très facile à faire pour un petit apéro. A servir aussi à des super carnivores, ils seront eux même étonnés d’en vouloir encore.

photo-19

Ingrédients:
Spiruline aux plantes
– Huile d’olive
– Quelques navets
– Quelques radis
– Quelques oignons verts
– Persil

Préparation:
1°/ Dans un petit bol mettez de la spiruline aux plantes avec de l’huile d’olive
2°/ Coupez le ou les navets en lamelles ainsi que le radis et l’oignon
3°/ Tartinez vos navet du mélange spiruline aux plantes huile d’olive et décorez avec le persil, les tranche de radis et d’oignons verts

Smoothie pomme banane spiruline

Pour bien démarrer la journée je commence par un smoothie de fruit à la spiruline. J’en prend un tous les matin et même dans la journée en cas de baisse d’énergie, mais je ne prends que la spiruline d’Hawaï au gout doux et subtil qui se mélange à tout avec succès.

En deux minutes avec un blinder, vous avez votre smoothie :

Ingrédient (2 verres):
– 1 banane
– 300 ml de jus de pommes
– 1 cuillère à café de spiruline

Préparation (2 min):
1°/ Dans un blinder, mettez le jus de pomme, la banane, la spiruline et mixez une minutes
2°/ Servez dans deux verres ou dans un très grand verre (moi je choisis la deuxième version :))

Salade à la vinaigrette verte

La spiruline aux plantes, une spiruline aux herbes aromatiques (j’ai deviné qu’il y avait du thym mais difficile de trouver les autres arômes…), sésame et  sel marin. Un mélange de goûts nous fait voyager vers l’orient.

Voici ma vinaigrette verte, sur un superbe mesclun, servie en accompagnement de paillassons de pomme de terre !!

Ingredients (4 personnes):
– 3 c. à s. d’huile d’olive
– 1 c. à s. d’huile de noix
– 2 c. à s. de vinaigre balsamique blanc
– 2 c. à s. de spiruline aux plantes

Préparation (2 min):
Mettez tous les ingrédients dans un pot, mélangez et versez sur votre salade

où me trouver

Top blogs de recettes<!--
var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write('');
// -->

Archives

Calendrier des fruits et légumes de saison

Mieux Notés

%d blogueurs aiment cette page :