Paris Féni : Le meilleur resto indien du 11ème (voir de Paris) !

Un dimanche à Paris vers le 11ème, au coeur du quartier Oberkampf je tombe sur ce fameux restaurant Indien pakistanais Sri lankais, Paris Féni !

Le nom tient de la ville d’où sont originaires les fondateurs de ce délicieux petit restaurant : la merveilleuse cité de Féni dans le sud du Bengladesh. Al Masum et Debdulal Chowdhury sont nés à Feni et ont tous deux appris la cuisine à Paris.

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Un bar à jus, un restaurant, un bar à bière, une pâtisserie… En tout cas vous serez sûr de prendre vos 5 fruits et légumes du jours avec ces cocktails délicieux et délicieusement pas cher (4-5 €) (ananas-menthe, mangue-basilic, poire-carotte-gingembre ou litchi au cumin.)! Un petit espace ou l’on mange super bien ! Aussi bien les carnivores que les végétaliens (moi j’ai pris la soupe du jour, lentilles/épinard et le biryani de légume… dément). En dessert, Il y a des gâteaux que je n’ai pas gouté (par ailleurs je les conseilles aux carnivores et aux végétariens car il me semble qu’ils ont du y mettre du beurre…). Et à l’heure de l’apéro ils sortent les bières et les assiettes de fines galettes de pois chiches carottes et papadum que je n’ai pas goutée car je suis partie après le déjeuner mais qui m’ont l’air somptueuse.

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La soupe du jour, lentilles/épinard avec au dessus de l’oignon cuit et des herbes et le tout parfaitement épicé… Un délice !

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Le biryani de légumes, à essayer absolument !

Une super ambiance, un cadre très sympathique, tout comme le service ! On a envie d’y retourner et souvent ! Tout ça pour très peu.

4-5 euros le jus, 6 euros l’entrée, 10 euros l’assiette, 4 euros le dessert ou 12 euros le plat et le jus, on ne se fait pas voler !

Ouvert le dimanche et fermé le lundi, le service est non-stop de midi à 22h30.

Alors rdv au Restaurant Paris Feni, 15 bis, rue Ternaux, 75011 Paris
TÉL : +33 1 48 05 08 85
MÉTRO : Oberkampf, Parmentier, Saint-Ambroise
SITE : parisfeni.com

Roka, le restaurant londonien !

Certes ce n’est pas un restaurant vegan, c’est un restaurant japonais mais avec plein de choix vegan et pas des pires ! Il y a de tout pour ceux qui ont lu l’article sur Libération, Treize raisons de manger moins de viande le we du 7 mars !

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J’ai voulu déjeuner au bar parce que je voulais voir les cuisiniers préparer les bons plats !

IMG_1214 Une petite entrée légère !

IMG_1213 De la salade d’épinards à la sauce de sésame que mon amoureux avais déjà bien consommé avant que je puisse prendre la photo, elle était délicieuse !!!! je vous la recommande !

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Les asperge à la sauce sucrée et aux sésames, délicieuse mais pareil mon amoureux m’a servi la moitié dans mon assiette donc dites vous qu’en vrai c’est fois deux avec beaucoup plus de sauce !!!

IMG_1203 Les sushis aux concombres et à l’avocat, à tester !

IMG_1202 Les champignons à la crème de sésame, très bon mais c’est peut être pas ce que je vous conseille le plus…

IMG_1201En revanche, les brocolis, une pure merveille !

IMG_1200 Et le tofu caramélisé, à mourir ! J’avais demandé la recette à l’aubergine que j’avais vu passer et qui m’avait l’air délicieuse, dans l’idée c’est celle que j’ai déjà faite ici mais ils l’ont oubliée et heureusement j’ai envie de dire, j’avais déjà trop mangé…

IMG_1199 Comme je n’en pouvais plus j’ai pris qu’un petit sorbet de litchis et je vais me répéter, il était succulent !

Donc si vous êtes à Londres n’hésitez pas à passer au 37 Charlotte Street W1T 1RR. T: 02075806464 info@shochulounge.com. Vous ne serez pas déçu ! Vous mangerez très très bien pour 50€ au plus par personne !

Maison burger, même pour les végétaliens !

Bon d’accord, Maison burger n’est pas que pour les végétariens/liens parce que la plupart des burger sont au boeuf… Mais ils ont pensé à nous et ont fait mais un, voir le meilleur burger veggie que je n’ai jamais mangé !  Du tofu mariné et pané, du shiitaké, j’adore ce champignon, des pois gourmands, une feuille de shiso, c’est tellement bon, tout ça assaisonné au yakitori ! Tout était bon, jusqu’au pain !

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Le Veggieburger

Les frites sont délicieuses, parfaites je dirais même. Grillées comme il faut, fines ni trop ni pas assez et surtout pas trop salées ce qui fait qu’on peut les resaler si le coeur nous en dit.

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Les frittes

Avant (ou après) le ciné à Odéon emmener vos amis (pas forcément végétarien) ou votre petit(e) ami(e) à manger là bas, il y en aura pour tout les goûts ! (bon si la personne commande la viande plus la peine de la revoir…).

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Le menu

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Miam miam !!!

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Le lieu un peu vide entre 18h40 à 19h10, on avait le ciné à 19h10.

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La belle et bonne feuille shiso avec le tofu mariné et pané

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Le shiitaké, les poids gourmands assaisonnés au yakatori, le burger veggie tout droit venu du Japon !

Si vous passez par Saint-Germain, Mabillon, Odéon et que vous voulez un burger veggie rdv au 6 rue Grégoire de Tours dans le 6ème chez Maison Burger.

Pousse-Pousse ; le restaurant !

On peut dire que c’était super sympa quand on déjeunait dans la boutique (je ne parle pas des repas qui étaient déjà à tomber) mais avec la boutique et le restaurant au même endroit c’était quand même un peu trop étroit, et je dirais même que c’était difficile de trouver de la place ! Aujourd’hui, ce problème est résolu, des repas toujours magnifiques avec en plus un bel espace dans lequel on sait se mettre à l’aise !

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La carte qui démarre avec ces différentes boissons faites maison (comme tout le reste d’ailleurs !) on a le choix entre les jus du jour pressés à froid et le smoothie plein de fruits avec de la spiruline ! Le menu est toujours disposé pareil: Les jus et le smoothie, les entrées, les plats dans lesquels il y a toujours l’Assiette Crue, le Super Bowl ou la Tartelette puis les desserts. Mais attention, les boissons, les entrées, les plats et les desserts changent tous les jours et pour y être allée plusieurs fois, je peux vous dire une chose, c’est à chaque fois super bon ! Les légumes bio et de saison, cuisinés par le super chef, comment mieux faire ?

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J’ai commencé par le super green juice à base de concombre, céleri, pomme, citron, gingembre (le gros smoothie à la spiruline je le prend mais le matin !). Un vrai délice qui met l’eau à la bouche pour la suite…

Je suis passée direct au plat, je n’ai pas pris d’entrée, j’avais trop envie du plat et du dessert (je savais qu’avec l’entrée je n’aurais pas la place pour le dessert et ça aurait été inadmissible !).

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Le plat, délicieux !  Le Super Bowl avec un maki de courgettes au boulgour de riz aux petits légumes sur un assortiment de crème tahiné au curry accompagnée de courges butternuts rôties et d’un gratin vegan de fenouil avec un tartare de brocolis et un caviar cuit d’azukis. Tout ça avec à coté une salade verte et jeunes pousses. Je peux vous dire qu’après ça on est bien, surtout quand on a mangé leurs super craquers avec le jus, je dirais même qu’on pourrait s’arrêter là mais je suis trop gourmande et j’avais besoin de mon dessert !

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Et comme je vous l’ai dit c’était le dessert dont je ne pouvais pas me passer donc j’ai pris la tarte à l’orange cuite, une merveille !!! Et comme j’étais avec une amie encore plus gourmande que moi on a fini par prendre ça :

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A deux, certes mais on avait déjà un premier dessert ! Et là on y trouve le gâteau au chocolat cru pimenté, des truffes d’énergie au chocolat, le sablé aux pommes semi-déshydratées et une poire mais tellement délicieuse avec de la noisette et une sauce au sésame noir hummmm…. Que de bonnes choses et dans tous les sens du terme alors moi je dis que je suis ravie !

On a bien profité et on est parties les dernières.

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Je vous dit, allez-y, avec environs 30 euros en poche, c’est l’adresse indispensable à connaître à Paris et c’est au 5 rue Notre Dame de Lorette dans le 9 ème arrondissement. Ligne 12 Notre-Dame-de-Lorette. Tel: 01 53 16 10 81
Ouvert de 11:00 – 19:00.

 

Hank, là ou on peut manger un hamburger vegan !!!

Ah l’hamburger… Il y a quelque chose avec sa texture qui quand on arrête ça nous manque. Mais pas de panique, en devenant végétalien on en trouve quand même des faits pour nous ! Hank (Have A Good Karma), le paradis de l’hamburger (ou Hankburger) végétal à Paris dans le marais ! IMG_0737

L’Allumé

C’est bio : des produits et des producteurs principalement bio, à plus de 70% et soigneusement sélectionnés. Sain : caloriquement 50% plus léger qu’ un hamburger classique, sans cholestérol et pourtant très copieux. Frais : Les sauces, salades et dessert sont faits maison et les burgers confectionnés minute sous nos yeux. Ecologique : manger un repas chez Hank, c’est diviser son empreinte écologique par 10 lors d’ un seul repas ! Végétarien : et même végétalien (vegan) car sans produit d’origine animale. Surprenant la mayonnaise végétale ! IMG_0741 Le petit menu (burger + accompagnement + boisson) 11 € La grand menu (burger + accompagnement + dessert) 13 €

Burgers

Options : Fromage fondant (vegan) +1,50 Pain sans gluten+2,00 – (Infos sans gluten)

Accompagnements

Les Desserts

Boissons bio

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Pour vous faire votre point de vu sur ces burgers rdv au Hank, 55 rue des Archives 75003 Paris France Lundi au samedi de 12h à 22h et le dimanche de 12h à 15h à déguster sur place ou à emporter. Wi-fi / chargement téléphone gratuit sur place T : +33 9 72 44 03 99 – contact@hankburger.com Info: Hank ne peut pas prendre de réservation. Moyens de paiement acceptés: espèces, carte bleue (à partir de 1 centime), tickets restaurants.

Végét’Halles, le restaurant végétarien des Halles !

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Je me baladais vers châtelet avec deux amis avant mon départ en vacances, c’était l’heure du dej mais pas super faim… On décide de prendre les petites ruelles, ils aiment bien se paumer dans Paris et j’avoue que ce n’est pas désagréable ! On prend la rue des Bourdonnais et là, on tombe sur un restaurant VG, Végét’Halles, qui apparemment existe depuis plus de dix ans. Grosse lacune pour une végétalienne parisienne ! Du coup l’appétit revient sans se faire attendre et on entre dans ce restaurant. Bon le cadre c’est pas ce qu’il y a de mieux mais quand on découvre la carte et les assiettes arriver le reste disparait.

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On a pas pris d’entrée mais les plats étaient tellement riches et tellement bon qu’on ne l’a pas regretté !

IMG_0173 Aubergine basilic au lait de coco et poulet végétal (Protéine soja) 

IMG_0174Escalope de seitan (Protéine de blé) avec sa sauce aux champignons

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L’autre ami à pris ce bon burger au soja, je l’ai gouté il était super bon !!!!

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Et enfin le Crumble du jour, au fruit rouge ce jour là, un délice !!!

Les entrée en 5 et 10 euros / Les salades 12,20 / Les plats entre 12 et 18 / Les dessert entre 5 et 9 / Les prix menu…

Vous avez envie de manger bien pour pas trop cher dans le 1er arrondissement à Paris n’hésiter pas à passer au restaurant Végét’Halles au 41 Rue des Bourdonnais, 75001 Paris, France.

Tel: +33 1 40 41 93 95

Manger végétalien chez Colette à Paris, c’est possible !

Le lundi il y a moins de monde, vous arrivez aux alentours de 12h30 et c’est bon, vous trouverez une table sans aucun problème. La carte est très sympatique car on y trouve plusieurs plats et une petite étoile quand c’est végétarien (vous demandez lequel est végétalien car il y en a !). Le menu est toujours Du Jour, c’est à dire que vous pouvez aussi y aller tous les jours et n’avoir jamais la même carte.
Pour ma première fois je me suis pris un couscous végétal et c’était super bon !

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Pour mieux découvrir ce restaurant mais aussi tout le shopping de luxe, avant garde et fashion qu’on peut y trouver rdv au 213 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris.
+33 1 55 35 33 90

42 degrés, un restaurant végétalien et cru !

Végétalien, crudivore, curieux ? Il faut aller chez 42 degrés ! C’est super bon, les plats super beaux, c’est sain et le service super sympa ! En gros tout est super sauf la décoration du restaurant que je trouve quelconque par rapport aux merveilleuses assiettes.

En entrée des raviolis de betteraves jaunes au fromage d’amandes, caviar d’aubergines et pesto, un vrai délice !

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En plat le velouté de fenouil et de carottes, tourbillon de champignons, fromages de noisettes aux herbes, chips de patate douce et crackers. Doux, chaud, parfait pour l’hivers !

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En dessert, la crème de poires aux épices et ganache de fruits rouge, pas mal mais pas le meilleur dessert qu’on puisse trouver dans ce restaurant…

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Et tout ça c’est au 109 rue du Faubourg Poissonnière dans le 9ème, 09 73 65 77 88 c’est à tester et sans hésiter !

Le menu entrée/plat/dessert 18€ – Entrée/plat 14€

 

Le diner chez LiLi (le resto du Péninsula)

Un diner chinois, pourquoi pas ? Celui de l’hôtel Le Péninsula est plutôt pas mal mais je dirais qu’il ne laisse pas un souvenir immémorable… Il y a largement de quoi se faire un diner végétalien et en plus les amis omnis peuvent trouver leur plaisir. Le service est super sympa mais le décore un peu too much, pas assez cosy, pas assez intime selon moi mais après c’est selon moi…

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Ce soir là je n’avais pas envie d’alcool j’ai opté pour le thé chinois, super bon, ils remettent de l’eau chaude dans la mini théière durant tout le repas histoire que ce ne soit pas trop infusé.

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Une entrée le rouleau de peau de tofu aux légumes, croquant et onctueux à la fois, vraiment bon !

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Pendant que les autres prennent la soupe moi je me prend une deuxième entrée, concombre et navet en salade, sauce au poivre du Sichuan, je ne sais pas laquelle des deux entrée est ma préférée.

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Pour le plat j’ai pris le tofu frit et champignons noirs braisés et légumes de saison encore un plat trop bon et je fais le plein de légumes !

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Quelques légumes de saison en plus, mais là c’était trop et pas très bon…

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Et en dessert une soupe à la mangue et perle du japon, très bon !

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Au 19 Avenue Kleber 75016 n’oubliez pas de réserver !
Le tel : 01 58 12 66

(Pour le dej comptez 60-80 et pour le diner 120-180)

Un déjeuner chez Tch’a

Pour les amateurs de thé il ne faut pas hésiter à y aller, la carte des thés est 3 fois plus grande que celle des plats. La carte des plats est intéressante pour une sortie avec des omni, il y le menu omni et le menu végétalien. Sinon c’est bon, c’est sain mais j’avoue que ce n’est pas à tomber, enfin, pour moi… Et le service n’est pas super agréable.

La carte des plats végétariens:

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Le thé, Jasmin qualité extra, trop bon:

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Mon entrée, la salade d’algue au tofu fumé, délicieuse !

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Moins appétissant, le plat, cinq parfums sautés au basilic:

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Je n’ai pas gouté les gâteaux qui doivent être pas trop mal car Tch’a est réputé aussi pour son salon de thé.

Il faut compter max 30 euros par personne (thé, entrée, plat).

Alors si vous vous trouvez dans le 6ème arrondissement arrêtez vous chez Tch’a, 6 rue du Pont de Lodi, 75006, Paris.

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