Tartinade à l’ail et au thym

J’ai une bronchite depuis plusieurs jours et c’est franchement relou ! Comme je ne suis pas adepte de médicaments et encore moins d’antibio j’ai décidé d’aller voir ce qu’on peut trouver sur internet de naturel, j’ai donc taper « soigner une bronchite naturellement » et la je suis tombée sur: Comment j’ai « stopé » ma bronchite avec de l’ail et du thym ! Elle propose entre autre de consommer de l’ail et du thym dans nos repas et c’est ce que je me suis empressée de faire. J’ai fait cette délicieuse tartinade à l’ail et au thym.

Sur cette photo je m’étais bien lâchée sur l’ail…

Ingrédients:
– 1 botte de thym
– 2 gousses d’ail
– 3 cuillères à soupes d’huile d’olive
– Fleur de sel

Préparation:
Mettez tout le robot mixer, mixer et tartinez sur du bon pain grillé !

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Tartinade Avocat / Vanille bourbon

Ca peut paraître surprenant mais je me suis aperçue que l’avocat en version sucrée était presque meilleure qu’en version salée. Voici ma nouvelle tartinade d’avocats version sucrée à la vanille bourbon. Au petit déjeuner c’est aujourd’hui le meilleur moyen pour me sortir du lit !

Ingrédients (par personnes):
– 1 avocat
– 1 cuillère à soupe de sucre (plutôt de cannes et plus ou moins selon votre gout)
– 1 gousse de vanille bourbon
– 1/2 orange ou 1 citron pressé

Préparation:
Dans un bol mettez l’avocat, le sucre, l’intérieur de la gousse de vanille, le citron ou l’orange pressée et à l’aide de la fourchette écrasez et mélangez.

Le tour est joué, vous pouvez tartiner…

Tartinade d’avocat sucré & dattes d’Israël

C’est quand l’avocat se marie avec la datte que la fête gustative commence…

Une recette des plus simples et simplement délicieuse

Ingrédients (Par personne pour les gourmands):
– 1 avocat
– 1 datte d’Israël
– 1/2 citron (à adapter selon votre goût)
– 3 cuillères à café de sucre (de cannes roux de préférence) (le nombre à adapter selon votre goût)

Préparation (5 min):
Dans un bol, écrasez à la fourchette un avocat, découpez en petit morceaux une datte d’Israël, ajoutez le jus d’un demi citron, le sucre et mélagez et continuez à écraser.
Vous pouvez le tartiner ou le déguster telle quelle