Pâte à tartiner orange/chocolat/noisette

Désespérée de ne plus avoir ma pâte à tartiner poire/chocolat/noisette j’ai voulu en préparer une. Mais plus de poires !!!! J’avais des oranges… pourquoi pas essayer avec elles ?

Hummmm… une pure merveille…

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Ingrédients (2 pots):
– 600 grammes d’oranges épluchées
– 150 grammes de sucre
– 50 grammes de chocolat noir
– 2 C.à S. de purée de noisettes
– 1 C.à C. d’extrait de vanille
– 1 pincée de gros sel

Préparation:
1°/ Mettez les cartiers d’orange coupée en deux dans une marmite avec une pincée de sel
2°/ Faites cuire couvert à feu doux pendant 1/4 d’heure puis ajoutez le sucre et l’extrait de vanille
3°/ Laisser encore 3/4 d’heure à cuire, jusqu’à que ça caramélise puis ajoutez le chocolat et la purée de noisette et mélanger
4°: Faites mixer le tout et placez les dans des pots

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À propos de Miss Veggie

Végétalienne depuis quelques mois j'ai été pendant longtemps végétarienne (presque née dedans). A partir de 14 ans j'ai décidé de ne plus manger de viande. Cependant, peu avant de devenir carrément végétalienne je m'étais remise à en manger de temps en temps (un MacDo vite fait, et hop on continue la journée...). Puis je me suis penchée sur les problèmes écologiques, de là j'ai ouvert les yeux sur un véritable problème: celui de l'élevage intensif et ces conséquences néfastes sur la pollution de l'air, de l'eau et des sols ! J'ai découvert par la suite les méfaits d'une trop grande consommation de viandes sur notre santé. Et puis je déteste cette violence faite aux animaux. Je souhaite à travers ce blog vous proposer des plats végétaliens qui plaisent autant aux carnivores, qu'aux locavores, biovores, végétariens et végétaliens. Goutez à ces nouveaux gourmets faciles et bons pour tout et pour tous !

5 réponses à “Pâte à tartiner orange/chocolat/noisette

  1. Avec ce petit goût d’orange, cette pâte à tartiner n’est pas pour me déplaire…

  2. Tu en as des goûts de luxe ! Une recette avec des Cartier ! J’aime ça 😉 surtout en cette saison !
    BiZ

  3. Agathe Hélion

    Merci ! Elles sont où les Cartier ?!

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